銀座・数寄屋橋交差点にあるスタイリッシュなランドマーク東急プラザ銀座。いつも行列の大人気カフェ「SALON GINZA SABOU-サロンギンザサボウ」で話題の升に入った茶房パフェをいただきました！
TVや雑誌・メディアでも話題。行列の「SALON GINZA SABOU-サロンギンザサボウ」の茶房パフェ
こちらは定番。日本庭園をイメージした升に入ったパフェ。この表面の模様とか、すごく美しくて壊すのがもったいない。
抹茶に濃厚なマスカルポーネチーズ。栗の渋皮煮、本わらびもち。などなど和スイーツの世界が広がります。
また、季節ごとの限定メニューもあってワクワクします。
夏のメニュー「茶房パフェ -トロピカル-」。トロピカルなフルーツと、爽やかなフローズンヨーグルトアイスが暑い日にピッタリ。
冬のメニューは「茶房パフェ-りんご-」。爽やかなリンゴのシャーベット。リンゴと相性のいいシナモンの香り。暖かいカフェでいただく冬のパフェも素敵ですね！
土鍋で炊き上げた、幻のコシヒカリ「雪ほたか」やこだわりの「ティーファーム井ノ倉」のお茶
スイーツがあまりにも有名ですが、和のごはんも魅力的。
伊賀鍋の土鍋で炊いた炊きたての「雪ほたか」のごはん。ふっくら美味しそう。おにぎり定食や信玄どりのからあげ定食等。
ランチメニューに+500円で茶房パフェミニをつけられます。
またこだわりの奈良の茶農園 「ティーファーム井ノ倉」のお茶などカフェメニューも豊富です。
まとめ
カフェスペースは11：00から。週末はまだまだ混雑してそうです。
ランチ用に人気のわっぱ弁当など、テイクアウトメニューは早朝7：30からなので、通勤途中に立ち寄っても♩おススメです。
